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ミネラルバランス

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〜 自然のめぐみ 〜

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2 ミネラルのはたらき

 

 それらの微量ミネラルは生命維持に不可欠なたらきをする。その主なはたらきは次のようなものである。

 

   @ 酸素を運ぶ赤血球のヘモグロビンをつくる(鉄)

   A 鉄、銅、亜鉛のバランスで血液をつくる

   B 血管を柔らかくし動脈硬化を防ぐ(銅)

   C 子供の成長に不可欠(細胞分裂促進=亜鉛)

   D 骨や歯をつくる(カルシウムやリン)

   E 毛や爪をつくる(硫黄)

   F すべすべ肌をつくる(新陳代謝=亜鉛)

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   G 免疫力を高める(亜鉛)

   H 心筋梗塞やガンを防ぐ(セレン)

   I 体内酵素の働きを盛んにする

   J 老化を防止する(活性酸素や過酸化脂質の無害化)

   K 神経のいらだちを防ぐ(カリウム)

   L 子宮の発育・受胎促進(マンガン) 

   M 愛情不足を防ぐ(マンガン)

 

 (以上、出村博著「ホルモンマジック」1997年光文社刊、および中嶋常允著「食べ物で若返り、元気で百歳」2000年地湧社刊、より要約)

 

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